Ter mais conhecimentos sobre os benefícios e propriedades do consumo regular do pé de galinha para a sua saúde, vais saber por que tanta gente está incluído o pé de galinha no seu cardápio. Muito saboroso quando muito bem preparado e traz benefícios à saúde, sobretudo para a pele, por conter colágeno.
É interessante ver a diversidade dos gostos de cada um: uns gostam as partes mais carnudas, como o peito; outros preferem os ossos, como a asa e a coxa. Raras são as vezes que o pé da galinha é mencionado como a parte mais deliciosa.
Quem consumir regularmente o pé de galinha no seu cardápio terá inúmeras vantagens devido aos benefícios para nossa saúde.
Quais são os benefícios dos pés de galinha?
Os 12 benefícios de consumir os pés de galinha são:
- Regeneração e cicatrização da pele;
- Fortalecimento dos ossos e das unhas;
- Pode promover a densidade óssea;
- Pode ajudar a reduzir a dor nas articulações;
- Vai atuar na manutenção do sistema digestivo;
- Aumento da produção de plaquetas;
- Melhora a saúde da circulação sanguínea;
- Ajuda a manter os níveis de pressão arterial;
- Pode ajudar a diminuir o estresse;
- Vai ser aliado de equilíbrio hormonal;
- Favorece o sistema imunológico;
- Tem colágeno e promove a saúde da pele.
Os pés de galinha nos oferecem muitos benefícios pois são ricos em minerais como fósforo, zinco, cobre, magnésio e cálcio, trazendo assim muitos benefícios para a nossa saúde. O zinco no organismo fortalece nosso sistema imunológico, auxilia na absorção e aproveitamento de diversos nutrientes, participa do desenvolvimento saudável do organismo, acelera a cicatrização de lesões, previne infecções e outras doenças, como o diabetes e alguns tipos de câncer.
O que é colágeno?
O colágeno é uma proteína abundante e produzida pelo corpo responsável para a estrutura, elasticidade e firmeza da pele, ajuda a tonificar músculos, aumenta saciedade, evita o aparecimento de estrias, rugas e linhas de expressão e também é essencial para a saúde do cabelo e das unhas.
Fatores que reduzem a produção de colágeno?
- Estresse
- Excesso de sol
- Tabagismo
